Сметана валаамская

Бережно отсепарированные сливки пастеризуются и заквашиваются мезофильными  культурами, после созревания охлаждаются и бережно вымешиваются. Ночь в холодильнике, и густая сметана готова. Состав: сливки из свежего валаамского молока, мезофильные культуры.